أرشيف الوسم : مقروض العيد

الطيب الجوادي  وتنهمك كل العائلات في ريفنا الكافي البعيد في إعداده، فلا تمر ببيت من بيوت الدوار إلا وداعبت خياشيمك رائحته المميزة. ولا غرو فالمقروض بقي طيلة سنوات طفولتي ملك الحلويات بدون منازع، ولا يمكن تصور العيد بدونه، وكانت هنية تبدأ في إعداده مباشرة بعد ” ليلة السبعونية” ، فتقتني …